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＜地方都市の概要＞
松阪市（まつさかし）は、三重県の中部に位置し、伊勢湾に面する市である。
松阪牛の生産で知られる。気候は比較的温暖である。
江戸時代は伊勢商人を輩出した商業町であり、
現在も紀勢本線沿線を後背地に持つ三重県の経済拠点の1つである。
江戸時代は紀州藩領であった。
松阪を「まつざか」とも呼ばれる場合もあるが，
地元では「まっさか」或いは「まっつぁか」のように発音されることが多い。
【詳細検索の説明】
- 検索条件
キーワードを複数指定したい場合に有効です
キーワードはスペース(空白文字)で区切って複数指定することができます
[すべての語を含む] ・・・指定したすべてのキーワードを含むデータのみ検索します
[いずれかの語を含む] ・・・指定したキーワードが一つでも入っているデータを検索します
- 検索式を使用
このチェックを入れるとキーワードを検索式として検索することができます
[使用可能なオプション]
and ・・・このオプションに続くキーワードを含むデータを検索します(AND条件)
or ・・・このオプションに続くキーワードを含むデータを検索します(OR条件)
not ・・・このオプションに続くキーワードを含まないデータを検索します
たとえば「ホーム」というキーワードを含んで「ホームページ」というキーワードが含まれないデータを検索する場合は、
ホーム not ホームページ
とキーワード欄に記入してください。
- 検索エンジン
使用する検索エンジンを指定します。
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- カテゴリ指定
検索するカテゴリを限定することができます。
指定しないを選択した場合にはすべてのカテゴリから検索します。
[オプション]
指定カテゴリのみ ・・・選択したカテゴリのみを検索対象とします
指定カテゴリ以下 ・・・選択したカテゴリとその下の階層にあるカテゴリを検索対象とします
- 日付指定
データの登録日/更新日を検索対象に指定することができます
[コマンドの説明]
today-x ・・・本日を基準に日付を指定するコマンドです
(例1)本日登録/更新されたのデータを検索する場合
today とコマンド欄に入力する。
(例2)10日前に登録/更新されたデータを検索する場合
today-10 とコマンド欄に入力する。
year/month/day ・・・西暦で日付を指定するコマンドです
(例1)2000年5月15日に登録/更新されたデータを検索する場合
2000/05/15 とコマンド欄に入力する。
(例2)1999年10月25日に登録/更新されたデータを検索する場合
1999/10/25 とコマンド欄に入力する。
[start_day]-[end_day] ・・・本日を基準に指定した期間中のデータを検索するコマンドです
(例1)30日前〜本日までの間に登録/更新されたデータを検索する場合
30-0 とコマンド欄に入力する。
(例2)100日前〜50日前までに登録/更新されたデータを検索する場合
100-50 とコマンド欄に入力する。
- カテゴリ名検索
キーワードでカテゴリを検索することができます
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検索結果画面の開き方を選択することができます
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松阪牛（まつさかうし）は三重県松阪市及びその近郊で肥育される黒毛和牛。
霜降りに代表される高級牛肉として知られる。
「まつさかうし、まつざかうし、まつさかぎゅう、まつざかぎゅう」と様々に呼ばれるが、「まつさかうし」が公式の呼び名。
松阪牛の定義松阪牛とは「黒毛和種」の「未経産（子を産んでいない）雌牛」で
2004年11月1日時点での松阪市を中心とした旧22市町村及び旧松阪肉牛生産者の会会員の元で肥育され、
松阪牛個体識別管理システムに登録している牛をいう。
現在では素牛（もとうし）の産地や枝肉の格付に関係なくシステムに登録した牛は松阪牛となる。
産地偽装
特に有名な牛であるため、産地偽装が起きやすく、
松阪市及びその近郊の肥育農家にて組織を作り松阪牛の定義付けを行い、
松阪牛個体識別管理システムを運用して、出荷した牛肉に専用のシール及び証明書を付け、
個体識別番号により産地･肥育農家・移動履歴その他の情報が検索できる等、様々な対策を行なっている。
販売店には鈴の形をした看板が会員証として配布され、各々に会員番号が付加されている。
販売時には、生産地を示す認証表示が販売店に於いて行なわれている。
三重県は、生産者からの申請を受けて三重ブランドのひとつに認定している。
よくある間違い
百貨店の松坂屋同様、この牛も阪と坂を間違われる。
また、松阪肉と赴Lされることもあるが、豚などとの混同を避けるため牛であることを強調する意味で、牛に統一されている。
ちなみによく「まつざかぎゅう」などとテレビでは呼ばれたりするが、正しい読み方は「まつさかうし」が正解。